Proces zaměřený na odstranění mikroorganismů, které jsou hlavním zdrojem rizika pro lidské zdraví, negativně ovlivňují kvalitu potravin. Naše aktivity se zaměřují na odstranění mikroorganismů ze všech objektů a využívaných ploch. Provádíme dezinfekční ošetření pomocí postřiku, mlžení a ozonační metody.